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L'avocat : dix façons de le préparer

Auteur : Camille Le Foll


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Résumé

Propose dix recettes à base d'avocat, avec une présentation de ce fruit : taboulé péruvien, avocats du diable, avocat trompe-l'oeil, tuna pita... ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 16/04/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Camille Le Foll

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914480-36-9

EAN13 : 9782914480369

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,3 cm

Poids : 58 g