30 recettes traditionnelles issues du terroir gascon : la garbure béarnaise, le tourin à l'ail, les entrecôtes à la bordelaise, les pommes de terre sarladaises, le pastis gascon, le béret basque, etc. ©Electre 2025
Paru le : 07/06/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Aline Faurie
Éditeur(s) :
Marivole éditions
Collection(s) : Carnet de recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36575-101-8
EAN13 : 9782365751018
Reliure : Broché
Pages : 31
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 48 g
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