250 recettes végétales, sans gluten et 100 % détox pour faire le tour des plats emblématiques de la cuisine crue. Avec des suggestions de menus et une explication des techniques de base. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/05/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christophe Berg Auteur (photographe) : Alexis Berg

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-371-8

EAN13 : 9782842213718

Reliure : Relié

Pages : 252

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 1205 g

29,95 €

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