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Le grand livre Marabout des grandes tablées : 250 recettes & menus pour la famille & les amis

Paru le : 03/04/2013
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Marabout chef
Contributeur(s) : Traducteur : Anne-Claire Levaux - Traducteur : Ana Urbic - Traducteur : Charlotte Fritsch

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Résumé

250 recettes et menus de l'entrée au café gourmand pour toutes les occasions qui sortent du quotidien, repas de famille ou soirée entre amis : velouté de champignons et pancetta, gaspacho, poulet rôti aux gousses d'ail ou en croûte de sel, tarte tatin, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Menu d'été Menu de fête Menu traditionnel Menu d'hiver Cocktails 016 Apéritifs dînatoires 028 Soupes 058 Rôtisserie 072 Barbecue 214 Grandes salades, légumes rôtis, gratins & purées de légumes 300 Desserts faciles 362 Café gourmand 408

Fiche Technique

Paru le : 03/04/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout chef

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-08732-1

EAN13 : 9782501087322

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 448

Hauteur : 25 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 4,8 cm

Poids : 1755 g