250 recettes et menus de l'entrée au café gourmand pour toutes les occasions qui sortent du quotidien, repas de famille ou soirée entre amis : velouté de champignons et pancetta, gaspacho, poulet rôti aux gousses d'ail ou en croûte de sel, tarte tatin, etc. ©Electre 2024
Menu d'été
Menu de fête
Menu traditionnel
Menu d'hiver
Cocktails 016
Apéritifs dînatoires 028
Soupes 058
Rôtisserie 072
Barbecue 214
Grandes salades, légumes rôtis, gratins & purées de légumes 300
Desserts faciles 362
Café gourmand 408
Paru le : 03/04/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Marabout chef
Contributeur(s) : Traducteur : Anne-Claire Levaux - Traducteur : Ana Urbic - Traducteur : Charlotte Fritsch
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-08732-2
EAN13 : 9782501087322
Reliure : Relié
Pages : 448
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 4.8 cm
Poids: 1755 g
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