Une soixantaine de recettes classiques : pot-au-feu, bourguignon, poulet rôti, ratatouille, gratin dauphinois, petits pois, gratinée lyonnaise, etc. Avec des conseils et des astuces de grand-mère sur les produits régionaux. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/04/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Camille Le Foll

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : La cuisinerie

Contributeur(s) : Illustrateur : Jessie Kanelos Weiner

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-10330-5

EAN13 : 9782501103305

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 164 g

5,99 €

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