Outil pratique pour les éducateurs, proposant des jeux et activités autour de l'alimentation : son impact sur la santé et sur l'environnement, les raisons d'adopter des modes de production et une consommation responsables, des astuces pour éduquer au goût, etc. Des recettes permettent de cuisiner en fonction des saisons. ©Electre 2024
Scouts guides
Cuisiner nature
recettes et activités pour manger autrement
Des activités pour comprendre les enjeux
Des astuces pour cuisiner et manger en plein air
130 recettes pour se régaler
L'alimentation est un plaisir. Les repas et leur préparation sont bien souvent une occasion de partage et de créativité. C'est aussi une histoire de santé et d'impact sur la planète.
Ce guide déploie des jeux et des activités autour de l'alimentation sous toutes ses facettes pour habiter autrement la planète. Un guide complet pour cuisiner en pleine nature avec les enfants et les jeunes au gré des saisons.
Apprendre aux jeunes à bien manger, à retrouver le lien entre ce qui pousse et ce qu'ils mangent est un enjeu majeur pour les éducateurs (enseignants, animateurs, parents, grands-parents...).
Une pincée d'organisation, un brin d'anticipation, une cuillérée de bonne humeur... et cuisiner en plein air devient plaisir et saveur
Paru le : 10/11/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Les presses d'Ile-de-France
Collection(s) : Habiter autrement la planète
Contributeur(s) : Auteur du texte : Elise Bancon - Auteur du texte : Christelle Kasparian - Auteur du texte : Elisabeth Stehly - Illustrateur : Patrick Royer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7088-8134-1
EAN13 : 9782708881341
Reliure : Broché
Pages : 167
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 380 g
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