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Résumé

Six livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, présentant des recettes pour accommoder le lait et les produits laitiers (beurre, mimolette, maroilles, brocciu, cancoillote). ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 19/10/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Contributeur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian - Auteur : Frédérick E. Grasser-Hermé - Auteur : Nicole Seeman - Auteur : Anne Dupuy - Auteur : Laurence Quélen - Auteur : Annonciade Benedetti-Zavaro - Auteur : Marie Dargent

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-199-7

EAN13 : 9782352551997

Reliure : Pochette

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 310 g