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Pour chaque saison, des recettes à base de légumes et des décorations florales à réaliser. Au sommaire notamment : le cheesecake de carottes, amandes et verveine, la salade de cèpes et chicorée de Trévise, le gratin d'artichauts et millet avec câpres et olives, des conseils pour confectionner un centre de table avec étagère de verdures ou paysage d'automne. ©Electre 2024
Dans Food & Flowers, Donna Brown s'empare d'ingrédients simples et quotidiens comme le sont les légumes pour les transformer en recettes délicieuses et belles décorations pour la table, créant ainsi un style de vie véritablement unique et plein d'allégresse.
De sa ferme en Toscane et au fil des saisons, Donna nous emmène à la découverte de la beauté naturelle qui nous entoure chaque jour et dont nous tous pourrions jouir si seulement nous prenions le temps de la voir.
Paru le : 05/06/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Donna Brown
Éditeur(s) :
Electa
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Frederico Magi - Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-88-370-7120-2
EAN13 : 9788837071202
Reliure : Relié
Pages : 205
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm
Poids: 0 g