Dix recettes pour utiliser ou préparer la cancoillotte, avec notamment : la recette traditionnelle, asperges vertes à la vinaigrette de cancoillotte, huîtres à la cancoillotte, fondue de haddock à la cancoillotte. ©Electre 2024
Paru le : 15/02/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie Dargent
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-033-4
EAN13 : 9782352550334
Reliure : Broché
Pages : 24
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 54 g
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