Recettes pour découvrir les spécialités régionales de l'Ardèche, classées par thème : soupes et châtaignes ; salades, tartines, légumes et pommes de terre ; viandes, volaille et gibier ; desserts et boissons. ©Electre 2025
Paru le : 10/06/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Claude Brioude
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Connaître
Contributeur(s) : Photographe : Claude Prigent
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-0363-3
EAN13 : 9782817703633
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 289 g
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