Dix recettes de cuisine à base d'os : soupe à l'os de jambon, bouillon de volaille rôtie, côtelettes de sanglier à la chartreuse, souris d'agneau à la grenade, etc. ©Electre 2024
Paru le : 13/06/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jennifer MacLagan
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-226-0
EAN13 : 9782352552260
Reliure : Broché
Pages : 24
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 55 g
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