150 produits de base classés par mois pour préparer des recettes de saison et ainsi consommer responsable toute l'année. ©Electre 2024
Bienvenue au marché
Au coeur de la cuisine de saison !
Retrouvez dans ce livre plus de 150 produits frais et sains, à découvrir ou redécouvrir mois par mois. Au potager, au verger, chez le poissonnier ou chez le boucher, suivez les bons conseils de l'auteur pour choisir, préparer et conserver le contenu de votre panier et de votre jardin.
Régalez-vous avec plus de 60 recettes simples et familiales qui mettent en valeur le vrai goût du bon produit. Apprenez les astuces pour accommoder les produits et repérez les associations de saison pour bien consommer en vous faisant plaisir !
Mes recettes de saison : le livre de recettes pour consommer frais, gourmand, économe et responsable toute l'année !
Paru le : 17/04/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Maya Nuq-Barakat
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8153-0619-5
EAN13 : 9782815306195
Reliure : Relié
Pages : 188
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 830 g
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