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Noël en Alsace : de l'Avent à l'Epiphanie, traditions et gourmandises

Auteur : Laurence Dalon

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Résumé

Illustré de photographies restituant l'ambiance festive qui règne dans toute l'Alsace de la période de l'Avent à l'Epiphanie, cet ouvrage propose de mieux connaître les traditions alsaciennes de Noël, des idées de décors et de recettes pour vivre chez soi cette fête : réaliser de petits gâteaux (les bredele), des décorations pour la maison, la table de Noël et le sapin, choisir le menu de Noël... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laurence Dalon

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Arts de la table

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783905462043

Reliure : Broché

Pages : 167

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 850 g