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Petits plats de Noël

Auteur : Sue Su

Paru le : 28/09/2016
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

7,99 €
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Résumé

35 recettes pour Noël, de l'apéritif au dessert. L'auteure propose des classiques ainsi que des recettes originales : papillote de crabe, terrine de sanglier aux champignons, chapon farci au risotto, stolen, etc. Avec des conseils pour réussir la cuisson des volailles et les différentes farces. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 28/09/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sue Su

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-11671-2

EAN13 : 9782501116718

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 71

Hauteur : 22 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 454 g