90 recettes pour cuisiner le chocolat avec, au menu notamment : pâte à tartiner aux noisettes, brownies au caramel, gâteau framboises-chocolat blanc, gâteau d'anniversaire chat, cannelés cacao-cannelle, mini-cakes marbrés chocolat-pistache, muffins aux airelles et au chocolat blanc, mousse chocolat-café, smoothies banane-chocolat, coupe andalouse et truffes à la lavande. ©Electre 2024
90 recettes testées et Inratables pour fondre de plaisir !
Petits biscuits, moelleux, fondants, gâteaux, crèmes, mousses, glaces...
Un livre incontournable pour tous les accros au chocolat !
Paru le : 15/04/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure Tombini
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : La cerise sur le gâteau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00022-5
EAN13 : 9782317000225
Reliure : Broché
Pages : 186
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 550 g
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