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Suggestions littéraires
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Mes super après-midi créatifs gâteaux : feuilletés, sablés, biscuits, cookies, fruités, moelleux
Éditeur(s): Mango-Jeunesse
Plus de vingt recettes de gâteaux simples, moelleux ou sablés, aux fruits ou au chocolat, expliquées pas à pas grâce à des photographies. ©Electre 2024
19,95 €
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Biscuits & gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Éditeur(s): Mango
Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté. ©Electre 2024
15,00 €
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Cuisiner sans fodmaps pour mieux digérer : 50 recettes anti-mal de ventre
Éditeur(s): Terre vivante
Cinquante recettes sans produits riches en fodmaps et privilégiant carotte, concombre, agrumes, tofu, entre autres. Ce régime alimentaire convient aux personnes souffrant du syndrome de l'intestin ou du colon irritable ou sujets aux gaz et ballonnements. ©Electre 2024
14,00 €
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L'atelier cookies
Éditeur(s): Mango-Jeunesse
Huit ateliers pour préparer et utiliser facilement la pâte à cookies, salée et sucrée : cookies sticks, kits à cookies, cookies pizzas, cookies sandwichs, entre autres. Prix Dame Tartine 2022. ©Electre 2024
11,95 €
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Gratins & crumbles : 100 super recettes
Éditeur(s): Mango
Cent recettes de plats gratinés, des gratins aux crumbles en passant par les clafoutis et les lasagnes, accompagnées d'astuces écoresponsables : gratin de gnocchis au gouda, lasagnes trois fromages, gratin de morue aux lardons, crumble aux fraises, crumble mûres et s...
6,95 €
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Inde : 100 super recettes
Éditeur(s): Mango
Une découverte de la cuisine indienne à travers cent recettes : garam masala, chutney de mangue, beignets d'aubergines, dhal de lentilles corail, curry de pommes de terre au pavot, poulet biryani, riz basmati à la pistache, parathas à l'oignon route, etc. Avec des co...
6,95 €
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L'atelier gâteaux & déco de Noël : recettes et bricolages pour des fêtes créatives !
Éditeur(s): Mango-Jeunesse
Un livre pour préparer Noël en cuisinant et en créant des objets décoratifs en vingt ateliers : sablés, bonshommes en pain d'épices, meringues, suspensions pour le sapin, guirlandes, photophore, diorama, entre autres. ©Electre 2024
14,50 €
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Plancha : 100 super recettes
Éditeur(s): Mango
Cent recettes simples à la plancha : maïs grillé, rouleaux d'aubergines au quinoa, burgers de saumon, côte de boeuf grillée, abricots à la lavande et au nougat, entre autres. ©Electre 2024
6,95 €
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Maroc : 100 super recettes
Éditeur(s): Mango
Une découverte de la cuisine marocaine à travers cent recettes : tajine d'agneau aux coings, couscous royal, bricks au poisson, chorba aux crevettes, chakchouka, salade de carottes au cumin, pommes de terre au safran, cornets aux amandes, makrouts aux dattes, salade ...
6,95 €
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Pasta : 100 super recettes : + des conseils zéro déchet
Éditeur(s): Mango
Cent recettes de plats à base de pâtes et de sauces pour les accompagner : linguines au ragoût d'agneau, tagliatelles au saumon et paprika, pennes aux champignons et à la crème, salade de pâtes au melon, pad thaï aux poulet, gnocchis au gorgonzola et aux noix, raviol...
6,95 €
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Biscuits & gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Éditeur(s): Mango
Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté. ©Electre 2024
15,00 €
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Wok : 100 super recettes
Éditeur(s): Mango
Cent recettes de plats complets à préparer dans un wok, qui conserve les vitamines et le goût et nécessite peu de matières grasses, classées par thèmes : woks végétariens, poissons et crustacés, viande. ©Electre 2024
6,95 €
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Boissons végétales : 35 recettes salées ou sucrées faciles à réaliser ! : des conseils pour bien les choisir, les cuisiner et profiter de leurs bienfaits
Éditeur(s): Larousse
35 recettes proposant d'incorporer le lait d'amande, de soja, de riz, de noisette et autres boissons végétales dans ses préparations : gratins, quiches, gâteaux, tartes, crêpes, crèmes, etc. ©Electre 2024
9,95 €
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Sushis : 100 super recettes
Éditeur(s): Mango
Une découverte de la cuisine japonaise à travers cent recettes originales. Au menu notamment : sushis mangue et Saint-Jacques, makis poivron et chèvre, yakitoris de boulettes de poulet ou encore spring rolls banane et coco. Avec des conseils zéro déchet. ©Electre 2024
6,95 €
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Cuisine légère : 100 super recettes
Éditeur(s): Mango
Des recettes saines et légères pour manger avec plaisir en gardant la ligne : granités de melon, verrines, tomates au chèvre, tartare de concombre, velouté de potimarron, haricots verts au pesto, flan d'asperges, lasagnes de tortillas, tofu aux fèves, pêches meringué...
6,95 €
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Sans gluten : 100 super recettes
Éditeur(s): Mango
Cent recettes simples sans gluten : salade de courgettes au parmesan, roulés de sole au curry et riz épicé, nems au poulet, cake à la châtaigne et au chocolat, entre autres. ©Electre 2024
6,95 €
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Desserts de fête : des recettes pour toutes les occasions !
Éditeur(s): Mango
35 recettes de desserts à préparer pour toutes les occasions telles que des anniversaires, Noël ou le réveillon : cheesecake aux myrtilles et au citron, bûche aux trois chocolats, rainbow cake, tarte aux framboises ou encore crèmes brûlées à la rose. ©Electre 2024
12,95 €
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Gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Éditeur(s): Mango
Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en passant par les sablés rennes de Noël ou la maison en pain d'épices. ©El...
12,95 €
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Petites douceurs
Éditeur(s): Mango
90 recettes de mini-pâtisseries avec, au menu notamment : madeleines citron-safran, cannelés à la fleur d'oranger, mini-financiers à la pistache, carrés à la ricotta et aux myrtilles, meringues à la rose, biscotti aux fraises, chouquettes, profiteroles au coquelicot,...
6,95 €
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L'atelier gâteaux de Noël
Éditeur(s): Mango-Jeunesse
Huit recettes simples de sablés et de gâteaux sur le thème de Noël. ©Electre 2024
11,95 €
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Coffret mes biscuits de Noël : des super recettes expliquées en pas à pas
Éditeur(s): Mango-Jeunesse
Trois recettes de biscuits de Noël avec le matériel de cuisine pour les préparer. ©Electre 2024
17,95 €
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Le sarrasin, la petite graine aux grands effets : 45 recettes salées et sucrées
Éditeur(s): Terre vivante
Un rappel des nombreuses vertus du sarrasin accompagné de 45 recettes pour le cuisiner sous différentes formes : soupes, salades, risottos, boulettes, gratins, crumbles, brownies, cookies, milk-shakes, entre autres. ©Electre 2024
12,00 €
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Recettes faciles et gourmandes sans gluten : 100 recettes inratables
Éditeur(s): Mango
Cent recettes sans gluten faciles et gourmandes. Au menu notamment : polenta à la patate douce et au comté, salade de courgettes au parmesan, taboulé de quinoa aux légumes ou encore mousse aux trois chocolats. ©Electre 2024
6,95 €
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120 recettes ô délices : 8 livres de recettes à thème
Éditeur(s): Mango
Ce coffret, en forme de caisse en bois munie de petites grilles latérales, contient 8 livres de recettes à thème, chacun de 32 pages. ©Electre 2024
20,00 €
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