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Soupes, je vous aime... originales et singulières

Auteur : Audrey Mairey

Auteur : Olivier Gaudant

Paru le : 24/08/2010
Éditeur(s) : Sureau
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Mireille Gayet

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Résumé

Recettes de soupes pour l'entrée, le plat complet ou le dessert, avec notamment des recettes de soupes froides de roquette, des soupes chaudes, velouté d'artichauts à la coriandre, soupe d'orties ou soupes de cuisses de grenouille, et des soupes sucrées, soupe de bananes ou soupe de cerises au vin rouge. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 24/08/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Audrey Mairey Auteur : Olivier Gaudant

Éditeur(s) : Sureau

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-911328-62-0

EAN13 : 9782911328626

Format : Non précisé.

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 71

Hauteur : 23 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 140 g