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Terre à terre

Paru le : 19/10/2012
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Emmanuel Auger - Auteur : Sonia Ezgulian - Auteur : Régine Lorfeuvre-Audabram - Auteur : Alexandre Lardeur - Auteur : Thomas Lardeur - Auteur : Nathalie Le Foll - Préfacier : Élie Azria

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Résumé

Six livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, qui présentent des recettes autour du thème de la terre, ainsi que pour préparer des condiments (purée de piments, citrons confits, etc.) et accommoder le radis, l'endive, le petit pois et le navet. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 19/10/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer. Poche gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35255-200-1

EAN13 : 9782352552000

Format : Non précisé.

Reliure : Pochette

Pages : Non précisé.

Hauteur : 29 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 2,5 cm

Poids : 310 g