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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
100 façons de préparer les entremets sucrés

100 façons de préparer les entremets sucrés

Auteur : Mademoiselle Rose

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Résumé

Réimpression d'un texte consacré notamment à la préparation des mets des jours de fête : les crêpes du Mardi gras, la galette feuilletée à l'Epiphanie, les noeuds d'amour des fiançailles, les oeufs surprise à Pâques, les serpentins multicolores du carnaval, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/09/1999

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Mademoiselle Rose

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Rediviva

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782844065445

Reliure : Broché

Pages : 216

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g