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Livres
Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Réimpression d'un texte contenant une centaine de préparations de la pomme de terre. ©Electre 2025
18,29 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Réimpression d'un texte consacré notamment à la préparation des mets des jours de fête : les crêpes du Mardi gras, la galette feuilletée à l'Epiphanie, les noeuds d'amour des fiançailles, les oeufs surprise à Pâques, les serpentins multicolores du carnaval, etc. ©Ele...
18,29 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Comment tirer parti de tous les restes et, sous une forme nouvelle, les faire reparaître sur la table, comme autant de plats différents. ©Electre 2025
18,29 €
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Éditeur(s) :
Ed. des Equateurs
Des recettes de 1930 à nos jours qui confirment qu'on peut tout faire avec un oeuf : entrée, plat, dessert. ©Electre 2025
8,00 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Donne toutes les ressources que comportent les fruits, depuis les plus simples associations de leurs aromes jusqu'au ratafia, fruits confits, fruits glacés, pâtes d'auvergne, confitures, glaces..., la façon judicieuse de les choisir, leurs transformations les plus et...
15,24 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Des recettes et différentes façons de préparer et accommoder les volailles. ©Electre 2025
15,24 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Des recettes pour une cuisine végétarienne. ©Electre 2025
18,29 €
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Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Cuisiner et accommoder le gibier. Des recettes anciennes, des conseils. ©Electre 2025
15,24 €
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Éditeur(s) :
Ed. des Equateurs
Des remèdes de nos grands-mères et arrière-grands-mères qui ont fait leurs preuves pour se soigner : de l'abcès à l'acné en passant par le bourdonnement d'oreilles, le bouton de fièvre, la couperose et les verrues... ©Electre 2025
8,00 €
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