Une sélection de 200 recettes plébiscitées par les internautes, avec 105 idées de variante : apéros (cake moelleux au saumon, gougères au fromage...), entrées (taboulé, salade niçoise...), plats (truite en papillote, rôti de veau en cocotte...), desserts (tarte au citron, crème brûlée...). Les recettes sont accompagnées de 150 QR codes pour accéder à des vidéos explicatives. ©Electre 2025
Paru le : 05/11/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Damien Duquesne Auteur : Christophe Dovergne
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Sandra Pascual
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-590452-2
EAN13 : 9782035904522
Reliure : Relié
Pages : 485
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 4.0 cm
Poids: 1502 g
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