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Amuse-bouches : 30 recettes faciles

Auteur : Ghizlane Tijani-Fabing


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Résumé

Des amuse-bouches faciles à préparer et pouvant être réaliser la veille : cigares à la viande hachée, artichauts au homard, brochettes au fromage, acras de morue, torsades variées... Avec des recettes de base et quelques recettes sucrées. ©Electre 2024

Les amuse-bouches sont une gamme de petits mets qui se croquent en une ou deux bouchées. Juste de quoi ouvrir l'appétit !

Vous pouvez faire de vos amuse-bouches, faciles à réaliser et pouvant être préparés à l'avance, des alliés de vos soirées : il suffira de dresser joliment vos petits mets et de les proposer à vos convives. Vous pourrez ainsi partager de bons moments de convivialité.

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Ghizlane Tijani-Fabing

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : 30 recettes faciles

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter - Photographe : Annabelle Rose

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-0168-4

EAN13 : 9782737201684

Reliure : Broché

Pages : 59

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 100 g