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Amuse-bouches : 30 recettes faciles

Auteur : Ghizlane Tijani-Fabing

Paru le : 15/01/2009
Éditeur(s) : SAEP
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : 30 recettes faciles
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter - Photographe : Annabelle Rose

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Résumé

Des amuse-bouches faciles à préparer et pouvant être réaliser la veille : cigares à la viande hachée, artichauts au homard, brochettes au fromage, acras de morue, torsades variées... Avec des recettes de base et quelques recettes sucrées. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les amuse-bouches sont une gamme de petits mets qui se croquent en une ou deux bouchées. Juste de quoi ouvrir l'appétit ! Vous pouvez faire de vos amuse-bouches, faciles à réaliser et pouvant être préparés à l'avance, des alliés de vos soirées : il suffira de dresser joliment vos petits mets et de les proposer à vos convives. Vous pourrez ainsi partager de bons moments de convivialité.

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Ghizlane Tijani-Fabing

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : 30 recettes faciles

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7372-0168-3

EAN13 : 9782737201684

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 59

Hauteur : 19 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 100 g