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Aspics, mousses et terrines

Auteur : Cécile Jeanne

Paru le : 01/02/2008
Éditeur(s) : Dormonval
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Delta 2000. Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recettes d'aspics, mousses et terrines, servies en entrée ou en plat principal, proposées à chaque fois avec des accompagnements différents (légumes, salades, sauces...). ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 01/02/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Cécile Jeanne

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 3-0341-1038-3

EAN13 : 9783034110389

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur : 22 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 200 g