Propose une soixantaine de recettes à réaliser à diverses occasions : Carnaval, goûter, soirée entre amis, pour déguster des gaufres et des beignets à base de viande, de légumes, de fruits ou de fleurs. Au menu : beignets de crabe, chaussons à la viande, beignets de poires à la cannelle, gaufres au comté, gaufres légères aux figues... Avec des conseils et des recettes de base et d'accompagnement. ©Electre 2025
Paru le : 15/02/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sandra Lucchini
Éditeur(s) :
Dormonval
Collection(s) : Delta 2000
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9783905461091
Reliure : Broché
Pages : 94
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 200 g
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