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Beignets et gaufres

Auteur : Sandra Lucchini

Paru le : 14/01/2008
Éditeur(s) : Dormonval
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Delta 2000. Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une soixantaine de recettes à réaliser à diverses occasions : carnaval, goûter, soirée entre amis, pour déguster des gaufres et des beignets à base de viande, de légumes, de fruits ou de fleurs. Au menu : beignets de crabe, chaussons à la viande, beignets de poires à la cannelle, gaufres au comté, gaufres légères aux figues... Avec des conseils et des recettes de base et d'accompagnement. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 14/01/2008

Thématique : Guides Monde

Auteur(s) : Auteur : Sandra Lucchini

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 3-0341-1027-8

EAN13 : 9783034110273

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur : 22 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 200 g