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Bonnes à croquer : fleurs comestibles de nos campagnes

Auteur : Gilbert Fabiani

17,00 €
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Résumé

Pensée, violette, primevère, rose, tilleul, serpolet, trèfle, hysope, tulipe, capucine... Une cinquantaine de recettes à base de fleurs. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 13/05/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gilbert Fabiani

Éditeur(s) : Equinoxe

Collection(s) : Carrés gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84135-610-2

EAN13 : 9782841356102

Reliure : Broché

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 254 g