Recettes, présentées pas à pas, pour préparer des hors-d'oeuvre, des canapés, des plats uniques et des desserts : amandes et noix de pécan aux épices, galettes de crabe au beurre d'avocat, croûtes aux champignons, poulet en sauce à l'asperge, strudel à la ricotta et à la cerise, cornes de gazelle, etc. ©Electre 2025
Paru le : 25/04/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Fioreditions
Collection(s) : 1 chef en cuisine
Contributeur(s) : Auteur : - Auteur : Wendy Berecry - Auteur : - Photographe : Joe Filshie - Photographe : - Photographe : Peter David Scott - Traducteur : - Traducteur : Olivier Fleuraud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9788875250515
Reliure : Broché
Pages : 111
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 424 g
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