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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Pâtisserie simplissime
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Desserts de fête
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes présentées pas à pas pour réussir les gâteaux des grands moments : gâteau de mariage à la ganache, gâteau aux truffes cappuccino, gâteau en feuilles d'or... ©Electre 2024
5,00 €
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Cuisine asiatique
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes, présentées pas à pas, pour préparer des plats chinois, sud-asiatiques ou indiens : oeufs marbrés au soja, poisson vapeur au gingembre, boeuf à la mandarine, riz cantonais, samosas aux épices et aux pommes de terre, crèmes épicées à la noix de coco, etc. ©El...
5,00 €
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Dîners gourmands
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Desserts et gourmandises
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes présentées pas à pas pour réussir tartes, entremets, sorbets ou encore gâteaux : sabayon aux fruits de la passion, tartelettes amandes-chocolat, pain de chocolat au whisky, salade de fruits au champagne... ©Electre 2024
5,00 €
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Cuisine rapide
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes, présentées pas à pas, pour préparer au quotidien des menus de l'entrée au dessert : soupe à l'oignon, gnocchis à la sauce tomate et aux olives, poisson grillé laqué, côtelettes d'agneau sauce tomate à la menthe, curry de légumes, beignets aux bananes à la s...
5,00 €
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Buffets et repas de fête
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes, présentées pas à pas, pour préparer des hors-d'oeuvre, des canapés, des plats uniques et des desserts : amandes et noix de pécan aux épices, galettes de crabe au beurre d'avocat, croûtes aux champignons, poulet en sauce à l'asperge, strudel à la ricotta et ...
5,00 €
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Cuisine thaïlandaise
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Recettes au micro-ondes
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Mille et un légumes
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes, présentée pas à pas, pour préparer des entrées, des légumes d'accompagnement, des soupes, des plats principaux : carottes glacées au miel,chou-fleur à la sauce tomate, soupe de patates douces, tempura de légumes, frittata aux poivrons, tomates chaudes en sa...
5,00 €
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Cuisine italienne
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes, présentées pas à pas, pour préparer des antipasti, des soupes, des pizzas, des plats de légumes, des viandes, des risottos, des desserts : minestrone, lasagnes à la ricotta, pancakes au fromage et aux épinards, escalope de veau au citron, risotto à la carot...
5,00 €
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Gourmandises au chocolat
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Soupes et ragoûts
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes présentées pas à pas, de soupes et de plats mijotés : boeuf bourguignon, laksa aux crevettes, côtes de mouton à la menthe, ragoût de queue de boeuf, goulash de veau hongrois... ©Electre 2024
5,00 €
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Cuisine facile
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes, présentées pas à pas, pour préparer au quotidien des menus de l'entréeau dessert : riz pilaf au poulet et aux champignons, gratin de pâtes au jambon et au fromage, brochettes d'agneau au paprika et au skordalia, boeuf stroganoff, pudding de croissants au ch...
5,00 €
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Cocktails
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes, présentées pas à pas, pour préparer des boissons avec ou sans alcool et des punchs : pina colada, whisky sour, dry martini, pimm's n°1, irish coffee, etc. ©Electre 2024
5,00 €
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Repas de fête
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Sauces : sauces, assaisonnements, mayonnaises, salsas, coulis, garnitures, accompagnements
Éditeur(s): FioreditionsNov'edit
Recettes, présentées pas à pas, pour préparer des sauces chaudes ou froides, des sauces de salades, des crèmes : béchamel, sauce à la menthe, beurre blanc, houmous, crème au bleu et aux poires, coulis de fruits rouges, etc. ©Electre 2024
5,00 €
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Petits dîners simplissimes
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Cuisine au wok
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Pancakes crêpes et gaufres
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes présentées pas à pas pour réussir des pancakes au chocolat, des aumônières de poulet au curry, des crêpes aux graines de pavot et aux fruits de mer, des gaufres à la ricotta vanillée... ©Electre 2024
5,00 €
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Les pâtes
Éditeur(s): Fioreditions
Recettes présentées pas à pas pour cuisiner de diverses manières les pâtes : soupe de risoni au potiron, pâtes aux olives et à l'aubergine, légumes farcies aux pâtes, ravioli au poulet à la crème et à la sauge, sauce bolognaise... ©Electre 2024
5,00 €
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Quiches, tourtes et tartes
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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Buffets et cocktails
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. Après des recettes d'amuse-gueule et de sauces d'accompagnement, les recettes sont présentées de façon thématique : tartelettes, huîtres, broch...
5,00 €
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Salades
Éditeur(s): Fioreditions
Recueil de recettes expliquées de façon détaillée et accompagnées de photographies exposant chaque étape de la réalisation. ©Electre 2024
5,00 €
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