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Desserts de fête


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Résumé

Recettes présentées pas à pas pour réussir les gâteaux des grands moments : gâteau de mariage à la ganache, gâteau aux truffes cappuccino, gâteau en feuilles d'or... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/04/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Fioreditions

Collection(s) : 1 chef en cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Jon Bader - Photographe : Reg Morrison - Auteur : - Auteur : - Auteur : - Auteur : Jody Vassallo - Traducteur : Marie-Line Hillairet - Traducteur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9788875250683

Reliure : Broché

Pages : 111

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 424 g