Ce livre comprend des pages vierges, précédées de modèles, et des pochettes pour copier et conserver ses recettes. Avec des intercalaires à onglets pour bien les organiser (entrées, plats, desserts), ainsi que des blocs notes pour noter les listes de courses. ©Electre 2024
Un cahier à spirales à compléter pour constituer son propre recueil de cuisine :
Des fiches classées pour chaque moment du repas
Des pochettes pour réunir et conserver toutes les recettes et les idées piochées ici ou là
Des petits blocs de pages adhésives pour noter la liste des courses.
En cadeau, retrouvez quelques recettes historiques de Monsieur Bertrand, celles qui ont fait le succès de ses établissements parisiens, et qui vous inspireront peut être de bons petits plats.
À vos stylos, à vos fourneaux !
Paru le : 16/05/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Les cakes de Bertrand Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238385-2
EAN13 : 9782012383852
Reliure : Spirale
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 852 g
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