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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Avant, j'aimais pas les légumes : 65 recettes simples et savoureuses
Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes simples et réconfortantes accessibles à tous, par la créatrice du compte @acha_happybody : soupe glacée de concombre et chèvre, beignets de courgettes et feta, pâtes à la butternut, tomates et basilic, crème à la rose et à la pistache, entre autres. ©Elec...
19,95 €
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Obsession feta
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Soixante recettes végétariennes, classiques ou originales, pour cuisiner la feta au four, en sauce fondante, au barbecue, en feuilleté ou encore en tartes. ©Electre 2025
19,95 €
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Recettes italiennes d'hier et d'aujourd'hui : carnet de voyage gourmand
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes de plats traditionnels de la cuisine italienne pour découvrir les saveurs de la Toscane et de l'Ombrie mais aussi celles de la Sicile. ©Electre 2025
40,00 €
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Légumes : 500 recettes variées pour toutes les saisons
Éditeur(s) : Hachette Pratique
500 recettes à base de légumes, des condiments et sauces à l'apéro, en passant par les jus, les salades, les tartes, les soupes ou les plats en cocotte, au four, à la poêle et au barbecue : caviar de poivrons, curry de légumes à la noix de coco, flamiche aux poireaux...
19,95 €
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Express : 500 recettes savoureuses à préparer en moins de 30 minutes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
500 recettes à préparer en moins de trente minutes, de l'apéro au dessert : quesadillas au fromage, velouté d'épinards au chèvre, salade au magret de canard, tarte fine à l'aubergine, coquillettes au pesto de fruits secs et saumon fumé, poulet à l'indienne, poêlée d'...
19,95 €
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Piments
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une vingtaine de piments sont présentés, classés selon l'échelle de Scoville, depuis le poivron jusqu'au piment habanero. Ils sont accompagnés de près de 80 recettes, traditionnelles ou plus originales, sucrées ou salées, ainsi que des recettes de sauces. Avec une gr...
24,95 €
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Simplissime : risottos et riz sautés les + faciles du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes simples de risottos et riz sautés : risotto aux artichauts, aux champignons ou à la betterave, riz au safran et amandes, à l'indienne ou au paprika et au cumin, biryani de crevettes, riz sauté à la saucisse chinoise, paella à l'encre, entre autres. ©Elec...
9,95 €
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Bouillons bienfaisants
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Après avoir retracé l'histoire des bouillons dans les différentes cultures à travers le monde, l'autrice montre leurs atouts nutritionnels et pour la santé. Du sommeil aux défenses immunitaires en passant par la récupération sportive et la santé de l'intestin, chaque...
29,95 €
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Comfort
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de cent recettes du quotidien célébrant le fait maison et les saveurs qui se transmettent de génération en génération : poulet aux épices, polenta gratinée, gâteau hollandais aux pommes, dahl de lentilles corail, entre autres. ©Electre 2025
39,95 €
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Comment cuire un oeuf ? : et 50 autres petites leçons culinaires pour tous
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Un recueil d'astuces culinaires, de la manière de beurrer une tartine aux façons de rehausser les plats, en passant par la réalisation d'oeufs brouillés, d'une vinaigrette, du pesto ou encore la cuisson du riz. ©Electre 2025
18,00 €
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Latte, macchiato & Co : 30 recettes de boissons gourmandes à siroter avec le biscuit ou la mignardise qui va bien
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de boissons pour toutes les saisons, des classiques à base de café comme le cappucino aux tendances plus récentes telles que le bubble tea ou le macchiato caramel. Avec, en bonus, six recettes de biscuits et de mignardises. ©Electre 2025
9,95 €
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Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer : poire et éclats de chocolat noir, coing et citron, mangue et...
9,95 €
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Des sauces à toutes les pâtes : 65 recettes de sauces pour sublimer vos pâtes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes de sauces pour accompagner les plats de pâtes : à base de tomates, à la crème, au fromage, entre autres. ©Electre 2025
12,00 €
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Easy air fryer : 95 recettes délicieuses et innovantes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
95 recettes à réaliser au air fryer pour une cuisine saine et rapide, accompagnées de variantes, de conseils ainsi que d'astuces afin de se familiariser avec toutes les fonctionnalités du robot : tourtes au porc, à la pomme et à la sauce picalilli, boulettes de poule...
30,00 €
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Simplissime 100 recettes : recettes pour fauchés
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes à base de produits frais à réaliser pour moins de deux euros par personne : soupes repas, gratins, quiches, pizzas, pâtes, poêlées, entre autres. ©Electre 2025
6,95 €
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Ninja Creami : crème glacée, sorbet, frozen drink, granité & Cie
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de cent recettes de glaces, sorbets, yaourts glacés, milkshakes ou frozen cocktails à réaliser avec le Ninja Creami : glace chocolat blanc aux cerises amarena, crème glacée aux marrons, coupe exotique au sorbet à l'ananas, citrons givrés au sorbet citron régliss...
14,95 €
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Soupes chaudes et froides : 37 recettes gourmandes et réconfortantes élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes de soupes chaudes ou froides : soupe de fenouil au sarrasin, velouté au cresson, vichyssoise, crème d'aubergines au sésame, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Ninja : on peut tout faire à l'airfryer, spécial étudiants : 50 recettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cinquante recettes pour utiliser son air fryer Ninja au quotidien, de l'entrée au dessert : wedges au paprika fumé, gnocchis frais croustillants à la pomme de terre, boulettes de poisson à l'aneth, muffins au citron et aux pépites de chocolat noir, entre autres. ©Ele...
5,95 €
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Simplissime : les recettes au Airfryer Ninja les + faciles du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes qui ne nécessitent que trois à six ingrédients, à faire cuire au Airfryer. ©Electre 2025
24,95 €
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Oignon
Éditeur(s) : Hachette PratiqueThermostat 6
Une présentation de l'histoire et des usages de cet aliment, des remèdes de rebouteux aux cuisines des grands chefs, accompagnée de nombreuses recettes : risotto aux oignons nouveaux, beignets, pissaladière, flammekueche, entre autres. ©Electre 2025
20,00 €
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Simple
Éditeur(s) : Hachette Pratique
120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. ©Elec...
38,00 €
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Cuisine du ramadan : 80 recettes délicieuses et parfaites pour le ramadan, l'Aïd et les célébrations tout au long de l'année
Éditeur(s) : Hachette Pratique
80 recettes faciles à réaliser pour fêter le ramadan et l'Aïd en famille ou avec ses amis en dégustant les plats les plus populaires accompagnés de chutneys, de salades, de pains, de boissons ou encore de desserts. ©Electre 2025
15,90 €
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Aubrac : cuisine, paysage
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une découverte de l'Aubrac à travers le regard de l'illustratrice, graphiste et décoratrice Z. de la Casas, qui ouvre les portes de sa maison de campagne, et les recettes de C. Attrazic, à la tête du seul restaurant doublement étoilé de Lozère. ©Electre 2025
35,00 €
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