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L'été passe, les recettes restent toujours !

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une centaine de nouvelles recettes empruntées à la tradition méditerranéenne pour cuisiner les produits d'été, accompagnées de digressions et d'idées pour des buffets, des apéros dînatoires et des grandes tablées : lasagnes de ravioles, salade de betteraves au cumin,...
24,95 €
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Passion brunch : les 70 recettes incontournables pour un brunch réussi

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Avec des assiettes sucrées et salées, des smoothies bowl aux pancakes, en passant par les toasts gourmands, l'autrice propose des brunchs pour chaque occasion. ©Electre 2025
24,95 €
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Grèce : 65 recettes grecques pour mettre du soleil dans vos assiettes

Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï (poêlée de saucisses aux poivrons), soupe de pois chiches à la tomate, gemista (légumes farcis) ou encore vassilopita (gâteau du jour d...
12,00 €
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alinepourquellerevienne

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Parsemées de souvenirs, des recettes de la cheffe bruxelloise, simples et accessibles, majoritairement végétales, classées par saison : granola salé, haricots à la tomate et aux kumquats confits, poireaux à la feta rôtie, muffins à la betterave, entre autres. ©Electr...
39,95 €
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Burrata, ricotta & mozzarella : 30 recettes irrésistibles et créatives pour des repas gourmands et savoureux

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes autour des fromages italiens les plus prisés : gaspacho de concombre à l'aneth et burrata, pan con tomate à la fraise et à la mozzarella, conchiglionis ricotta-épinards, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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L'assiette anti-inflammatoire : guide pratique et recettes saines pour prévenir les inflammations

Éditeur(s) : Hachette Pratique
25 fiches techniques ainsi que soixante recettes pour comprendre les causes des inflammations chroniques et réduire leurs effets sur l'organisme afin de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires, de rhumatismes et de diabète. ©Electre 2025
23,00 €
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Filosophie : 50 variations sucrées et salées autour de la pâte filo

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cinquante recettes pour découvrir la diversité des textures et des goûts offerts par la pâte filo, des entrées croustillantes aux desserts fondants. ©Electre 2025
22,50 €
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Ninja Creami : crème glacée, sorbet, frozen drink, granité & Cie

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de cent recettes de glaces, sorbets, yaourts glacés, milkshakes ou frozen cocktails à réaliser avec le Ninja Creami : glace chocolat blanc aux cerises amarena, crème glacée aux marrons, coupe exotique au sorbet à l'ananas, citrons givrés au sorbet citron régliss...
14,95 €
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Cuisine à la cocotte-minute : 65 recettes gain de temps et d'énergie

Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes pour cuisiner au quotidien avec une cocotte-minute : des plats traditionnels aux recettes tendance en passant par la cuisine du monde et les desserts. ©Electre 2025
12,00 €
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Citron

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Thermostat 6
Une présentation de l'histoire et des usages de cet agrume, de ses feuilles à son zeste, accompagnée de nombreuses recettes : mijoté de veau au citron confit, coques au beurre de citron et gombava, bol d'anchois au citron et au sel, fondant au citron, entre autres. ©...
20,00 €
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Comfort

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de cent recettes du quotidien célébrant le fait maison et les saveurs qui se transmettent de génération en génération : poulet aux épices, polenta gratinée, gâteau hollandais aux pommes, dahl de lentilles corail, entre autres. ©Electre 2025
39,95 €
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Simple

Éditeur(s) : Hachette Pratique
120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. ©Elec...
38,00 €
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Simplissime : 365 recettes pour tous les jours

Éditeur(s) : Hachette Pratique
365 recettes de saison rapides à réaliser pour toute l'année avec deux à six ingrédients, incluant des recettes conviviales pour les week-ends. ©Electre 2025
19,95 €
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Petites, moyennes et grandes tablées

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Brunch en famille, buffet d'été dans le jardin ou dimanche soir au coin du feu, chaque jour est l'occasion d'un moment de partage avec ses proches, mettant à l'honneur les ingrédients de saison et les produits du terroir. ©Electre 2025
29,95 €
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Simplissime : air fryer Ninja : étudiants

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes simples, rapides et économiques pour les étudiants à réaliser avec un air fryer Ninja. ©Electre 2025
14,95 €
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Poivre

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des informations sur le poivre : son histoire, sa culture, ses déclinaisons gourmandes, entre autres. ©Electre 2025
20,00 €
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Basiques : 365 recettes pour que l'ordinaire devienne extraordinaire

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Pour chacun des 73 aliments incontournables de la cuisine, l'autrice propose cinq recettes pour varier la cuisine du quotidien : oeufs cocotte au saumon fumé, pâtes à la crème de butternut et burrata, salade de cocombres à la menthe et à la feta, boulettes de boeuf ...
29,95 €
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Conserves : petites boîtes pour grandes recettes

Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes originales à base de 15 conserves courantes. Des plats simples revisités, comme linguine aux sardines, petits pois à la française, mousse de haricots blancs ou mini crab rolls, pour transformer les boîtes en métal en mets savoureux et surprenants. ©Electr...
15,90 €
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Les nouveaux gâteaux du dimanche

Éditeur(s) : Hachette Pratique
70 recettes de gâteaux individuels, d'angel cakes, de gâteaux magiques, de bundt cakes ou encore de gâteaux roulés. Avec des recettes de préparations de base. ©Electre 2025
9,95 €
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alinepourquellerevienne

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Parsemées de souvenirs, des recettes de la cheffe bruxelloise, simples et accessibles, majoritairement végétales, classées par saison : granola salé, haricots à la tomate et aux kumquats confits, poireaux à la feta rôtie, muffins à la betterave, entre autres. ©Electr...
39,95 €
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Avant, j'aimais pas les légumes : 65 recettes simples et savoureuses

Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes simples et réconfortantes accessibles à tous, par la créatrice du compte @acha_happybody : soupe glacée de concombre et chèvre, beignets de courgettes et feta, pâtes à la butternut, tomates et basilic, crème à la rose et à la pistache, entre autres. ©Elec...
19,95 €
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Simplissime 100 recettes : one pot

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes qui consistent à mettre tous les ingrédients en même temps dans une cocotte, un faitout ou une plaque à four, avant d'enfourner et de simplement laisser cuire : paella blanche, tomates farcies, poulet à l'estragon, travers de porc à la chinoise, potée de...
6,95 €
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Ninja pas cher : on peut tout faire à l'airfryer : 50 recettes

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cinquante recettes pour se régaler au quotidien sans dépenser trop : nuggets de poisson à l'aneth, pommes confites cardamome et miel, chips d'amandes caramélisées, gâteau de semoule complète à la vanille et cannelle, entre autres. ©Electre 2025
5,95 €
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