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Suggestions littéraires
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Les nouveaux gâteaux du dimanche
Éditeur(s) : Hachette Pratique
70 recettes de gâteaux individuels, d'angel cakes, de gâteaux magiques, de bundt cakes ou encore de gâteaux roulés. Avec des recettes de préparations de base. ©Electre 2024
9,95 €
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Planches à partager
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des idées de planches apéro thématiques et trente recettes pour les réaliser. ©Electre 2024
7,99 €
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Pains apéro
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2024
7,99 €
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Bowls
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes de bowls à base de fruits, de porridge, de vanille, d'oeufs, de tofu, de poissons, de boulgour, de champignons, entre autre. ©Electre 2024
5,95 €
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Wok
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Exposé en images des techniques de préparation des aliments suivi de 65 recettes, salées ou sucrées, à base de viande, de poisson ou de légumes, à cuisiner au wok : poulet aigre-doux aux poivrons, nouilles sautées au thon mariné, chou chinois sauté ou encore soupe de...
9,95 €
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Apéro
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes pour préparer un apéritif : pain surprise, verrines fraîcheur, brochettes de poulet tandoori, churros lardons-crème, oeufs de caille mollets croustillants, pommes de terre creusées au foie gras, madeleines bacon-camembert, cupcakes au saumon fumé ou enc...
5,95 €
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Recettes pour bébés
Éditeur(s) : Hachette Pratique
80 recettes, de l'âge de la diversification alimentaire jusqu'à 3 ans, avec des conseils et des astuces pour bien choisir les aliments et associer les différents produits. ©Electre 2024
9,95 €
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Recettes pour bébés : de 4 à 36 mois
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes pour diversifier l'alimentation des nourrissons : biberons, bouillies, purées, compotes, flans, mousses, salades et gâteaux. ©Electre 2024
5,95 €
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Le régime crétois : les secrets de la longévité
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen : faisselle de brebis et miel de thym aux noix, toasts de dakos à l'avocat et à la feta, calamars grillés, moussaka vé...
24,95 €
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Apéros
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Soixante recettes pour préparer des apéritifs originaux avec différents types d'amuse-bouche : verrines de saumon, avocat et pomme verte, cake au chorizo et aux poires, tartelettes au chèvre et compotée d'oignons, chips de légumes, tzatziki ou encore caviar d'aubergi...
12,00 €
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Vous méritez ce livre ! : tous mes bowls : recettes faciles et délicieuses pour une vie saine
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de 70 recettes de bowls gourmands et équilibrés. Avec des conseils nutritionnels pour changer son alimentation et son mode de vie sans renoncer au plaisir. ©Electre 2024
24,95 €
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Recettes au robot cuiseur
Éditeur(s) : Hachette Pratique
70 idées de plats variés à réaliser avec son robot cuiseur : potages, légumes, viandes, poissons ou plats en sauce. Des recettes adaptées à quatre robots cuiseurs différents. ©Electre 2024
9,95 €
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Simplissime : le livre pour comprendre le vin le + facile du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Un guide pratique illustré répondant à cent questions essentielles sur le vin : les cépages, le terroir, la fermentation, la conservation, la dégustation, les arômes et les vignobles, entre autres. Il explique la nature des tanins, des arômes et de l'acidité, les lie...
24,95 €
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Herbes aromatiques : les connaître, les choisir, les cuisiner
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Présentation d'une trentaine de plantes aromatiques, avec pour chacune une fiche informative illustrée de photographies pour savoir les choisir, les cultiver, les récolter ou encore les conserver, ainsi que des recettes de cuisine, de beauté et de produits pour la ma...
19,95 €
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Simplissime : les recettes asiatiques les + faciles du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Près de 200 recettes asiatiques à réaliser sans geste technique et avec six ingrédients maximum : salade de boeuf à la thaï, riz sauté aux noix de cajou ou encore pad thaï à la crevette. ©Electre 2024
19,95 €
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Moelleux, fondants et coulants
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de coulants, de fondants et de moelleux avec des conseils pour choisir le matériel et les bons ingrédients tels que le chocolat, les sucres ou les farines. ©Electre 2024
9,95 €
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Simplissime 100 recettes : 1 plat et c'est tout !
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes de plats uniques à réaliser rapidement avec peu d'ingrédients. ©Electre 2024
6,95 €
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Cuisine créole : 70 recettes exotiques et parfumées, élaborées avec amour pour faire voyager vos papilles
Éditeur(s) : Hachette Pratique
70 recettes pour découvrir ou redécouvrir la cuisine exotique et chaleureuse des tropiques : acras de morue au bokit de poulet, colombo de poisson, glace à la goyave, entre autres. ©Electre 2024
12,00 €
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Zéro sucre : plus de 60 recettes pour dire bye-bye au sucre raffiné sans frustration !
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes sans sucre naturel ni artificiel : fondant au chocolat, gâteau à l'ananas, clafoutis aux fruits rouges, tarte au citron, cheesecake ou choux à la crème. ©Electre 2024
29,95 €
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Simplissime 100 recettes : recettes fraîcheur pour grosses chaleurs
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes à préparer en période estivale telles que des salades, des gaspachos, des tartares, des soupes glacées, des fruits en carpaccio ou encore des glaces minute. ©Electre 2024
6,95 €
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Zéro viande, zéro poisson : 50 recettes végétales et gourmandes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cinquante recettes végétariennes reprenant des plats originellement à base de viande et de poisson tels que la bolognaise tomate, le hachis parmentier, le persillé de Bourgogne ou encore la tomate farcie. ©Electre 2024
35,00 €
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Alcools et liqueurs maison : réalisez vous-même vos boissons alcoolisées
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une soixantaine de recettes des terroirs pour apprendre à réaliser des vins aromatisés, des liqueurs, des alcools infusés ou encore des crèmes de fruits. Avec un point sur la réglementation, le matériel nécessaire, des astuces et des conseils ainsi que des portraits ...
24,90 €
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Tartes sapin et apéros de fêtes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, macarons aux champignons, makis de saumon ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper...
9,95 €
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Provence : food trip ensoleillé en 100 recettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Organisé par sous-régions, cet ouvrage propose cent recettes emblématiques et incontournables de la gastronomie provençale : aïgo boulido, bourride marseillaise ou encore oreillettes, ainsi qu'une présentation de ses produits phares. C'est aussi l'occasion d'une bala...
45,00 €
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