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Livres Hachette cuisine
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
120 recettes à préparer en moins de trente minutes. ©Electre 2026
38,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cent recettes de tartes, de pizzas, de focaccias et de feuilletés à servir à l'apéritif. ©Electre 2026
6,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une centaine de recettes de cuisine adaptées aux étudiants, pour un budget de deux euros par personne, de l'apéritif au dessert : feuilleté aux pommes de terre, poivrons farcis, brownies, entre autres. ©Electre 2026
17,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
75 recettes végétariennes autour de 18 légumes et quatre légumineuses : velouté à l'ail, oeufs pochés et artichauts, carottes glacées à l'harissa, céleri braisé à l'estragon, paupiettes de châtaignes, courgettes au curry et crème de coco, pesto de fanes aux amandes, ...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des sommets du Népal aux îles de la Réunion, cent recettes pour explorer l'univers infini du curry. Alliant tradition et modernité, l'auteur dévoile les secrets des mélanges d'épices et propose des variantes pour tous les goûts : viandes, poissons ou options végétari...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une quarantaine de recettes de cuisine économiques adaptées aux étudiants, avec six ingrédients maximum : feuilletés apéro au chorizo, flamiche au poireau, spaghettis à la sardine, carbonara aux crevettes, pad thaï poulet, mousse pur chocolat, entre autres. ©Electre ...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes de gâteaux individuels, d'angel cakes, de gâteaux magiques, de bundt cakes ou encore de gâteaux roulés. Avec des recettes de préparations de base. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes riches en fibres, accompagnées de fiches techniques pour comprendre la différence entre fibres solubles et insolubles, améliorer son transit, prendre soin de son microbiote, réguler sa glycémie, favoriser la satiété ou enrichir ses plats sans effor...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples pour découvrir la cuisine indonésienne. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes de cuisine adaptées aux étudiants pour un budget maximal de deux euros par personne. ©Electre 2026
4,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une recette pour chaque jour de l'année pour cuisiner des plats familiaux, rapides et savoureux au quotidien. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes sans gluten, du petit déjeuner au dessert, en passant par les pains, l'apéro, les pizzas, les quiches ou encore le goûter : pain de mie au lupin, granola au beurre de cacahuète et au chocolat, brioche à la fleur d'oranger, samossas de poireaux à la feta ...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
80 recettes et des conseils pour apprendre à bien choisir, conserver et cuisiner les tomates, les patates douces, les champignons, les carottes, les bananes, les pommes, les ananas, les kiwis, les pâtes, le riz, l'avoine, le thé, le chocolat, le vin et la bière, entr...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2026
7,99 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes estivales inspirées de l'atmosphère de la campagne en été et du passé de l'autrice. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes rapides et économiques, à réaliser avec six ingrédients maximum : quiche jambon-fromage, pâtes poulet-poivrons au basilic, risotto aux herbes, ratatouille aux oeufs, lasagnes de pommes de terre, courgettes farcies à la merguez, curry à la patate douce, e...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Plus de cinquante recettes de condiments à préparer à l’avance et à avoir toujours sous la main pour pimenter ses recettes, tels que : ail fermenté au miel, kimchi, pickles de poivrons rouges, ketchup, picalilli, gingembre mariné, ou moutarde. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
La cheffe grecque propose une sélection de recettes pour cuisiner le yaourt grec : tsoureki, tiganopitès, lagana, kreatopitakia, ktipiti, terrine végétarienne, agneau confit, giouvarlakia, poulpe glacé au yaourt et paprika fumé, kritharoto, tzatziki, yaourtopita, ent...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes pour réaliser soi-même ses confitures et gelées, accompagnées de conseils sur le choix des fruits, les techniques de cuisson ou encore l'équilibre des saveurs. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes d'en-cas sans sucre pour toute la famille. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes rapides à base des ingrédients emblématiques de la cuisine japonaise. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes simples, des petits déjeuners réconfortants aux dîners express en passant par des plats généreux à partager en famille : papillotes de poisson blanc miso-miel, raviolis de lasagnes, coeur coulant au chocolat, banane marbrée au sésame noir, entre aut...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes accompagnées d'anecdotes et de conseils pratiques pour faire soi-même son pain avec ou sans levain, au robot ou à la main, au four ou en cocotte : pain de campagne, focaccia, pita, bagels, pain complet, pain aux olives, brioché ou rustique. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes pour réaliser des brioches, des babkas ou des cinnamon rolls. ©Electre 2026
9,95 €
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