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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Bretagne : 60 recettes gourmandes testées à la maison
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des recettes simples et authentiques pour découvrir la cuisine bretonne : bouillie de sarrasin, crème de sardines au citron, marmite de homard aux pommes de terre et safran, galette à l'andouille de Guémené-sur-Scorff et sa fricassée de poire, kouign-amann, entre aut...
12,00 €
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Ail
Éditeur(s): Hachette PratiqueThermostat 6
Des informations, des anecdotes et des recettes consacrées à l'ail. ©Electre 2024
20,00 €
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Miam : on mange quoi ce soir ?
Éditeur(s): Hachette Pratique
Recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats et de desserts classées par saison, dans lesquelles piocher en cas de manque d'inspiration : oeufs mimosa au thon, aubergines farcies, soupe de champignons, frites de patates douces, cookies, entre autres. ©Electre 2024
24,95 €
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Yalia ! : cuisine méditerranéenne & levantine
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des recettes pour découvrir la cuisine méditerranéenne, concoctées par les équipes de Dalia Group à l'origine des restaurants parisiens Dalia et Jolia. ©Electre 2024
35,00 €
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Apéros : 500 recettes créatives pour des moments festifs
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des centaines de recettes à servir à l'apéritif, allant des verrines aux tartinades, en passant par les bouchées, les cakes et les tartelettes : mousse de potimarron, fougasse aux olives, chips de courgettes, bonbons piment, bouchées de foie gras, patatas bravas, tat...
19,95 €
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Je cuisine toute avec mon Air fryer : 100 recettes rapides, faciles et délicieuses
Éditeur(s): Hachette Pratique
Cent recettes économiques et rapides à préparer avec un Airfryer, du petit déjeuner au dîner. ©Electre 2024
19,95 €
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Les recettes faciles de Françoise Bernard
Éditeur(s): Hachette Pratique
Une redécouverte des classiques faciles de la cuisine française, avec des recettes réalisables en quinze à trente minutes, économiques et anti-gaspillage. ©Electre 2024
29,95 €
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Poulpe
Éditeur(s): Hachette Pratique
Une dizaine de chefs partagent 110 recettes, dont dix inédites, à base de poulpe, de calamar ou de seiche : encornets farcis aux épinards, risotto à l'encre et au calamar, tentacules de poulpe tandoori à l'indienne, entre autres. ©Electre 2024
30,00 €
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Un déjeuner à la campagne : recettes et tables pour toutes les saisons
Éditeur(s): Hachette Pratique
Une célébration de la vie en famille et à la campagne, à travers des conseils pour bien dresser une table et des recettes célébrant la cuisine française ainsi que les produits du terroir : céleri rémoulade, tarte amandine, artichauts au bleu, poulet de la vallée d'Au...
35,00 €
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Tomate
Éditeur(s): Hachette Pratique
Une présentation de l'histoire et de la culture de cet aliment, fruit ou légume selon les personnes, accompagnées de nombreuses recettes. ©Electre 2024
20,00 €
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Obsessions végétales
Éditeur(s): Hachette Pratique
75 recettes végétariennes autour de 19 légumes déclinés de façon classique ou originale : aubergine, brocoli, champignon, courge, fenouil, oignon, poivron ou encore tomate. ©Electre 2024
19,95 €
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Tartes soleil & Co pour l'apéro : 100 recettes apéritives ensoleillées
Éditeur(s): Hachette Pratique
Cent recettes de tartes, de pizzas, de focaccias et de feuilletés à servir à l'apéritif. ©Electre 2024
6,95 €
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Biscuits et petits gâteaux les + faciles du monde
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des recettes courtes, simples et rapides pour préparer des sablés et autres petits biscuits : cookies, muffins, bugnes, mini babas, macarons, palmiers, gaufrettes, madeleines, financiers, entre autres. ©Electre 2024
9,95 €
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Cakes, quiches & Co. : 100 recettes créatives à partager
Éditeur(s): Hachette Pratique
Cent recettes rapides et faciles de quiches, de pizzas ainsi que de cakes sont proposées : pizza régina aux olives, pizza sans lactose aux légumes grillés, cake amandes et poulet, cake aux fèves, tarte au chèvre et au fenouil, quiche boudin et pommes, entre autres. ©...
6,95 €
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Les recettes inratables de Qistoh : bienvenue dans la Qischool !
Éditeur(s): Hachette Pratique
Le chef partage ses recettes et son amour de la cuisine. ©Electre 2024
19,95 €
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Mantchouk : recettes de cuisine d'une famille arménienne
Éditeur(s): Hachette Pratique
Une sélection de recettes russes et arméniennes : harengs rollmops, pirojkis, bortch, koulibiach, moussaka de Babis, riz pilaf aux pommes de terre, vatrouchka, kulish, etc. ©Electre 2024
35,00 €
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Gremolatas : 30 recettes réconfortantes à couper, à tartiner et à partager
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de dips, sauces, marinades et autres assaisonnements pour parfumer les plats : blanc de poulet mariné au curry et gremolata, gremolata au basilic, persil, ail, panko et citron, entre autres. ©Electre 2024
9,95 €
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Planches : l'art du grazing à portée de main : 40 apéros à composer
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des conseils pour apprendre à cuisiner et à assembler des plateaux gourmands sucrés ou salés. Plus de quarante arrangements thématiques sont proposés : autour du fromage, de la charcuterie, de certaines couleurs, pour un brunch, un mariage ou encore un anniversaire. ...
19,95 €
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Black food : histoires, arts et recettes de la diaspora africaine
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un hommage à la gastronomie africaine à travers 65 recettes variées, classiques ou revisitées. Au menu notamment : poulet yassa, riz jollof, soupe curry coco et ragoût lentilles et gombo. Des poèmes, des essais et des oeuvres d'art ponctuent l'ouvrage. ©Electre 2024
40,00 €
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Petits dîners sans prétention
Éditeur(s): Hachette Pratique
Plus de 150 recettes d'apéritifs dînatoires, de salades, de plats de poisson ou de viande ainsi que d'accompagnements : coeurs d'artichaut marinés, fromage de chèvre et zaatar, salade d'agrumes au fenouil, chou-fleur rôti aux épices, truite grillée au beurre vert, gi...
35,00 €
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Seconde main : 32 tables de fêtes chinées & autant de recettes qui vont avec
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des conseils pour apprendre à dresser des tables avec des objets chinés ou récupérés au fond d'un placard, accompagnés d'histoires sur ces objets. 32 recettes festives et gourmandes complètent l'ouvrage. ©Electre 2024
35,00 €
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Apprendre à cuisiner avec Roro Cuistot : 4 niveaux pour apprendre à cuisiner : + de 35 recettes en pas-à-pas
Éditeur(s): Hachette Pratique
Issues du compte Roro Cuistot sur Instagram, TikTok et YouTube, plus de 35 recettes, expliquées pas à pas et d'une difficulté progressive, pour apprendre à cuisiner : lasagnes, wrap burger, poulet tikka masala, tarte aux pommes, curry thaï, gaufres liégeoises, pizza,...
24,95 €
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Les recettes IG bas les plus faciles du monde
Éditeur(s): Hachette Pratique
45 recettes compatibles avec un régime IG bas, à préparer rapidement avec seulement quatre à six ingrédients présentés visuellement : guacamole épicé, dhal de lentilles, cake aux blettes, curry aux oeufs, chou aux haricots, cabillaud aux asperges, champignons farcis ...
12,00 €
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Simplissime : les recettes créoles les + faciles du monde
Éditeur(s): Hachette Pratique
45 recettes traditionnelles des Antilles françaises, de la Réunion, de Louisiane, de Jamaïque, du Cap-Vert ou de République dominicaine, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : colombo de poulet, accras, b...
9,95 €
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