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Soixante recettes originales ou plus traditionnelles de quiches, de cakes salés et de tourtes qui constituent des plats complets tels que la quiche spirale aux légumes, les mini-quiches aux petits pois et à la faisselle, la tourte au poulet aux champignons ou le cake...
Près de 65 recettes allégées en sucres et en graisses détaillées pas à pas : rouleaux de printemps au crabe, soupe d'artichaut, petits pois et menthe, brownie à la carotte, charlotte aux courgettes et saumon, tian de légumes, tartare de poisson, salade d'oranges aux ...
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