L'auteure revisite les desserts et les gourmandises sucrées à travers une soixantaine de recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, tarte Tatin, chausson aux pommes ou encore chouquettes. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 04/09/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Eva Harlé

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet - Directeur artistique : Noémie Strouk

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-708934-6

EAN13 : 9782017089346

Reliure : Relié

Pages : 167

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 662 g

12,00 €

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