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Livres Hachette cuisine
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes de gâteaux individuels, d'angel cakes, de gâteaux magiques, de bundt cakes ou encore de gâteaux roulés. Avec des recettes de préparations de base. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une recette pour chaque jour de l'année pour cuisiner des plats familiaux, rapides et savoureux au quotidien. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Exposé en images des techniques de préparation des aliments suivi de 65 recettes, salées ou sucrées, à base de viande, de poisson ou de légumes, à cuisiner au wok : poulet aigre-doux aux poivrons, nouilles sautées au thon mariné, chou chinois sauté ou encore soupe de...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
80 recettes, de l'âge de la diversification alimentaire jusqu'à 3 ans, avec des conseils et des astuces pour bien choisir les aliments et associer les différents produits. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
65 recettes spécialement choisies pour être réalisées par les enfants, selon leur niveau et leur âge : rillettes de saumon, samoussas, taboulé, hamburger au fromage, gâteau au yaourt, entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Plus de 65 recettes sucrées traditionnelles pour l'Avent, Noël et l'Epiphanie : sablés à la cannelle, bonshommes en pain d'épices, bûche roulée au chocolat et à la pistache, bûche glacée au spéculoos, kougelhopf, panettone, galette des rois au marron, brioche des roi...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 idées de plats variés à réaliser avec son robot cuiseur : potages, légumes, viandes, poissons ou plats en sauce. Des recettes adaptées à quatre robots cuiseurs différents. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une compilation de recettes régressives, des plats mijotés aux desserts gourmands. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Plus de trente recettes faciles à réaliser pour les enfants à partir de 3 ans, accompagnés d'un adulte, ou à partir de 7 ans en autonomie : poussins mimosa, fleurs de poivrons, risotto chat, makis banane, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes simples qui consistent à cuire tous les ingrédients en même temps dans une cocotte, un faitout ou une plaque à four : pâtes, risottos, plats mijotés, woks asiatiques, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes de boissons à base de plantes : tisane, eau de romarin, sobacha à la cannelle entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
35 recettes simples et rapides à réaliser avec cinq ingrédients maximum, sans pétrissage ni temps de pousse : des pains traditionnels, des focaccias, du pain sportif, polaire, en cocotte ou suédois. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes salées et sucrées à base de matcha : cake marbré, cheesecake, madeleines, tiramisu, cookies, macarons, guimauves, pancakes, latte, affogato, bubble tea, gua bao, croque sandwich, houmous, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
65 recettes pour cuisiner à l'autocuiseur au quotidien, des plats traditionnels aux recettes plus modernes en passant par la cuisine du monde et les desserts : boeuf bourguignon, choucroute, flan à la verveine, petit salé aux lentilles, riz au lait, tian de légumes d...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
150 recettes classiques ou originales pour fêter Noël, de l'apéro au dessert. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une trentaine de recettes pour réaliser des gnocchis de toutes sortes : pomme de terre, betterave, potimarron, ricotta, entre autres. Avec des idées de sauces et des déclinaisons sucrées. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des explications et des recettes pour réaliser des plats variés avec un rice cooker : légumineuses, céréales, soupes, plats mijotés, one pot pasta, desserts, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes pour confectionner soi-même ses pâtes fraîches, de façon traditionnelle au laminoir ou à l'aide d'un pasta maker, avec quinze recettes de base et une cinquantaine de plats de pâtes à l'italienne, pâtes farcies ou pâtes asiatiques. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes traditionnelles du Nord-Pas-de-Calais : carbonnade flamande, blanquette à la bière, tarte au maroilles ou cramique. Avec des pages techniques, des astuces et des conseils pour réussir ses préparations. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes pour profiter des bienfaits de la cuisson à la vapeur : paupiettes de veau au poulet et à la moutarde, papillotes de cabillaud aux tomates, couscous, risotto aux petits pois, papillotes de pommes farcies aux framboises, gâteau mousseux au fromage bl...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
35 recettes de boulettes, croquettes, arancinis et autres cromesquis simples à réaliser, des classiques aux plus audacieuses. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Repas composé d'une multitude de petits plats chauds ou froids servis en même temps dans de petits bols, les mezzés invitent à la générosité et à la convivialité. Plus de soixante recettes sont proposées : houmous traditionnel, taboulé, keftas de poisson, falafels, b...
12,00 €
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Pains & viennoiseries : 60 recettes gourmandes qui vont embaumer votre cuisine, élaborées avec amour
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes de pains et de viennoiseries, du petit déjeuner au goûter : pain complet, ficelles au lard, fougasse, pain au sarrasin, brioches suisses, croissants, donuts, chaussons aux pommes, entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
L'auteure revisite les desserts et les gourmandises sucrées à travers une soixantaine de recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, tarte Tatin, chausson aux pommes ou encore chouquettes. ©Electre 2026
12,00 €
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