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Des sauces à toutes les pâtes : 65 recettes de sauces pour sublimer vos pâtes

Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes de sauces pour accompagner les plats de pâtes : à base de tomates, à la crème, au fromage, entre autres. ©Electre 2025
12,00 €
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Ramens

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Ce livre propose une approche accessible pour cuisiner des ramens chez soi. Il explique les bases de leur composition – bouillon, condiments, nouilles, garnitures – et offre des idées de recettes, classiques ou créatives, à adapter selon ses envies. ©Electre 2025
12,00 €
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Asie

Éditeur(s) : Hachette Pratique
12,00 €
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Cuisine anti-inflammatoire : 60 recettes pour apaiser l'inflammation tout au long de la journée

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Soixante plats, desserts, petits déjeuners et collations pour soulager l'inflammation chronique : smoothie good morning, caviar d'aubergines, chili sin carne, brownies, entre autres. Avec, en annexes, des conseils nutritionnels, un mémo pour mesurer sans balance et u...
12,00 €
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Les nouveaux gâteaux du dimanche

Éditeur(s) : Hachette Pratique
70 recettes de gâteaux individuels, d'angel cakes, de gâteaux magiques, de bundt cakes ou encore de gâteaux roulés. Avec des recettes de préparations de base. ©Electre 2025
9,95 €
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Croque-monsieur : 35 recettes gourmandes et réconfortantes élaborées avec amour

Éditeur(s) : Hachette Pratique
35 recettes créatives pour redécouvrir le croque-monsieur, en versions salées ou sucrées : croque-raclette, croque-pain à l'encre de seiche, croque aux légumes du soleil, croque-monsieur choco-banane, croque perdu aux fraises, entre autres. Avec des conseils d'accomp...
9,95 €
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Grands classiques sucrés : 60 recettes de gâteaux et de pâtisseries incontournables, à partager (ou pas !)

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s) : Hachette Pratique
L'auteure revisite les desserts et les gourmandises sucrées à travers une soixantaine de recettes : religieuse au chocolat, opéra, marbré, moka, meringue, tarte Tatin, chausson aux pommes ou encore chouquettes. ©Electre 2025
12,00 €
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One pot : les 150 meilleures recettes

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes simples qui consistent à cuire tous les ingrédients en même temps dans une cocotte, un faitout ou une plaque à four : pâtes, risottos, plats mijotés, woks asiatiques, entre autres. ©Electre 2025
19,95 €
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Soupes chaudes et froides : 37 recettes gourmandes et réconfortantes élaborées avec amour

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes de soupes chaudes ou froides : soupe de fenouil au sarrasin, velouté au cresson, vichyssoise, crème d'aubergines au sésame, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Bretagne : 60 recettes gourmandes testées à la maison

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes simples et authentiques pour découvrir la cuisine bretonne : bouillie de sarrasin, crème de sardines au citron, marmite de homard aux pommes de terre et safran, galette à l'andouille de Guémené-sur-Scorff et sa fricassée de poire, kouign-amann, entre aut...
12,00 €
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Wok

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Exposé en images des techniques de préparation des aliments suivi de 65 recettes, salées ou sucrées, à base de viande, de poisson ou de légumes, à cuisiner au wok : poulet aigre-doux aux poivrons, nouilles sautées au thon mariné, chou chinois sauté ou encore soupe de...
9,95 €
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Recettes pour bébés

Éditeur(s) : Hachette Pratique
80 recettes, de l'âge de la diversification alimentaire jusqu'à 3 ans, avec des conseils et des astuces pour bien choisir les aliments et associer les différents produits. ©Electre 2025
9,95 €
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Exquisite French cuisine : the ABC to turn French in 60 recipes

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Les grands classiques de la cuisine française en 65 recettes : boeuf bourguignon, far breton, quenelles, vol-au-vent, crème renversée, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Grèce : 65 recettes grecques pour mettre du soleil dans vos assiettes

Éditeur(s) : Hachette Pratique
75 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita. ©Electre 2025
12,00 €
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Recettes au robot cuiseur

Auteur : S'cuiz in
Éditeur(s) : Hachette Pratique
70 idées de plats variés à réaliser avec son robot cuiseur : potages, légumes, viandes, poissons ou plats en sauce. Des recettes adaptées à quatre robots cuiseurs différents. ©Electre 2025
9,95 €
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Goûters pour mes enfants : 30 recettes saines de goûters d'enfance

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de goûters alliant gourmandise et santé : muffins pommes amandes, barres de céréales, gâteau choco-courgette ou encore carrot cake. ©Electre 2025
9,95 €
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Brunchs : 30 recettes sucrées et salées à partager, élaborées avec amour

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes sucrées et salées de brunch : jus de fruits, pancakes, omelette aux champignons, entre autres. Avec des conseils pour réussir la cuisson des oeufs. ©Electre 2025
9,95 €
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Cuisiner à l'Airfryer : 35 recettes croustillantes à l'extérieur et savoureuses à l'intérieur (on ne parle pas que de frites !), réalisées avec l'Airfryer et élaborées avec amour

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de viandes, de poissons, de légumes et de desserts à réaliser grâce à cet appareil qui cuit les aliments à l'air chaud pulsé : gratin dauphinois, nuggets de poulet, magret de canard, clafoutis aux cerises ou encore brownie. ©Electre 2025
9,95 €
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Glaces & sorbets : 60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Soixante recettes classiques ou originales de glaces, de sorbets et d'autres desserts glacés : crème glacée au café, citron givré, sorbet au pamplemousse rose, vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles, granité au champagne, entre autres...
12,00 €
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Inde : 70 recettes gourmandes et parfumées élaborées avec amour

Éditeur(s) : Hachette Pratique
70 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries et d'autres encore. ©Electre 2025
12,00 €
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Madeleines et financiers : 30 recettes originales pour des moments gourmands

Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes classiques ou originales de madeleines et de financiers : madeleines aux framboises ou marbrées vanille-chocolat, financiers à la pistache ou au chèvre et au miel, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Recettes pour bébés : 60 recettes délicieuses élaborées avec amour pour vos enfants de 4 à 36 mois

Éditeur(s) : Hachette Pratique
60 recettes, de l'âge de la diversification alimentaire jusqu'à 3 ans, avec des conseils et des astuces pour bien choisir les aliments et associer les différents produits. ©Electre 2025
12,00 €
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Mezzés : 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Repas composé d'une multitude de petits plats chauds ou froids servis en même temps dans de petits bols, les mezzés invitent à la générosité et à la convivialité. Plus de soixante recettes sont proposées : houmous traditionnel, taboulé, keftas de poisson, falafels, b...
12,00 €
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