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Livres Stéphanie de Turckheim
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes saines et faciles à préparer grâce à cet airfryer conçu pour réaliser des préparations croustillantes : nuggets de poulet et ratatouille au pistou, crumble aux courgettes, chili con carne, poires farcies au chocolat et noisettes grillées, entre autres. ©E...
14,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes de gâteaux individuels, d'angel cakes, de gâteaux magiques, de bundt cakes ou encore de gâteaux roulés. Avec des recettes de préparations de base. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2026
7,99 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
65 recettes traditionnelles ou créatives de plats mijotés à base de poisson, de viande ou veggie : poulet aux quarante gousses d'ail, blanquette de veau, cassoulet de Toulouse, poulet basquaise au chorizo, daube provençale, coq au vin, potée alsacienne, pot-au-feu, p...
12,00 €
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Éditeur(s) :
la Plage
Accompagnées de conseils pour cuisiner efficacement sans effort, des recettes classées par produit pour se régaler sans passer son temps en cuisine : pizzas, quiches, soupes, tartines, gnocchis, desserts, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
150 recettes de plats complets équilibrés, à réaliser en cinq minutes en disposant directement les ingrédients sur la lèchefrite ou la plaque du four. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
150 recettes pour utiliser son air fryer Ninja au quotidien, de l'entrée au dessert : gratin dauphinois, falafel de légumes, dos de saumon au citron et champignons farcis, fondant au chocolat, gâteau aux noix, etc. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes pour utiliser son air fryer Ninja au quotidien, de l'entrée au dessert : gratin de chou-fleur à la noix de muscade, crevettes panées, magret aux figues et au thym, bananes au chocolat feuilletées, entre autres. ©Electre 2026
5,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
65 recettes à réaliser avec un appareil de cuisson sous vide : foie gras aux sauternes, terrine de poulet, carpaccio de betterave, langue de veau, figues au miel, etc. Avec des explications sur les avantages gustatifs de ce mode de cuisson et des informations sur le ...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes rapides à faire au quotidien : frites d'avocat et dip épicé, boulettes de boeuf au citron confit et baby carottes rôties, nems à la banane et au chocolat noir, entre autres. Avec des astuces et des variantes. ©Electre 2026
5,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes créées pour le Ninja SL400 : chakchouka aux oeufs et feta, croquettes de poisson à l'aneth, nems aux crevettes et riz à la cardamome, entre autres. ©Electre 2026
5,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen : faisselle de brebis et miel de thym aux noix, toasts de dakos à l'avocat et à la feta, calamars grillés, moussaka vé...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cinquante recettes pour utiliser son airfryer Ninja au quotidien, de l'entrée au dessert : wedges au paprika fumé, gnocchis frais croustillants à la pomme de terre, boulettes de poisson à l'aneth, muffins au citron et aux pépites de chocolat noir, entre autres. ©Elec...
5,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Présentation de l'univers de la fromagerie et de la crèmerie, de son savoir-faire, de ses produits, de ses traditions, ou encore de son évolution. Avec plus de cent recettes illustrées : cheese and chips au coulommiers, croque monsieur truffé au saint-nectaire, filet...
39,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour deux personnes, classés par saison. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour toute la famille, classés par saison. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés, économiques et pauvres en glucides pour manger sainement. Avec la liste hebdomadaire des courses adaptées à chaque saison, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour deux personnes, à base de produits de saison, réalisables sans déchet et en utilisant les restes. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés et économiques classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas privilégiant les ingrédients frais et de saison, sans aucun reste. Avec les listes de courses, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Dix semaines de menus végétariens selon les saisons, soit cinquante dîners pour toute famille. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour toute la famille avec des ingrédients frais et de saison, sans aucun reste. Les listes de courses, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures complètent ...
25,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes à base de viande, de poisson, d'oeufs ou de légumes pour s'initier au régime cétogène. Au menu, notamment : cocotte de joues de boeuf aux herbes, filet mignon de porc au munster, sardines crues marinées à l'huile d'olive, wok de poisson, gâteau d'oeufs, r...
24,95 €
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