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Suggestions littéraires
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Mezzés : 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée
Éditeur(s): Hachette Pratique
Repas composé d'une multitude de petits plats chauds ou froids servis en même temps dans de petits bols, les mezzés invitent à la générosité et à la convivialité. Plus de soixante recettes sont proposées : houmous traditionnel, taboulé, keftas de poisson, falafels, b...
12,00 €
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En 2 h je cuisine pour toute la semaine. Spécial IG bas : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour vous accompagner dans une alimentation IG bas
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés, économiques et pauvres en glucides pour manger sainement. Avec la liste hebdomadaire des courses adaptées à chaque saison, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2024
25,90 €
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Fromages et autres produits de crèmerie
Éditeur(s): Hachette Pratique
Présentation de l'univers de la fromagerie et de la crèmerie, de son savoir-faire, de ses produits, de ses traditions, ou encore de son évolution. Avec plus de cent recettes illustrées : cheese and chips au coulommiers, croque monsieur truffé au saint-nectaire, filet...
39,95 €
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Les nouveaux gâteaux du dimanche
Éditeur(s): Hachette Pratique
70 recettes de gâteaux individuels, d'angel cakes, de gâteaux magiques, de bundt cakes ou encore de gâteaux roulés. Avec des recettes de préparations de base. ©Electre 2024
9,95 €
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Cuisiner à l'Airfryer : 35 recettes croustillantes à l'extérieur et savoureuses à l'intérieur (on ne parle pas que de frites !), réalisées avec l'Airfryer et élaborées avec amour
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de viandes, de poissons, de légumes et de desserts à réaliser grâce à cet appareil qui cuit les aliments à l'air chaud pulsé : gratin dauphinois, nuggets de poulet, magret de canard, clafoutis aux cerises ou encore brownie. ©Electre 2024
9,95 €
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Pains apéro
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2024
7,99 €
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2 h en cuisine pour toute la semaine. En 2 h, je cuisine pour toute la semaine : spécial rééquilibrage alimentaire : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour vous accompagner dans votre perte de poids
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour deux personnes, à base de produits de saison, réalisables sans déchet et en utilisant les restes. ©Electre 2024
25,90 €
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En 2 h, je cuisine pas cher pour toute la semaine : 80 menus faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas équilibrés et économiques classés par saison. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2024
25,90 €
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Le régime crétois : les secrets de la longévité
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen : faisselle de brebis et miel de thym aux noix, toasts de dakos à l'avocat et à la feta, calamars grillés, moussaka vé...
24,95 €
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Débuter le régime kéto : 70 recettes à petit prix pour perdre du poids en mangeant du gras !
Éditeur(s): Hachette Pratique
70 recettes à base de viande, de poisson, d'oeufs ou de légumes pour s'initier au régime cétogène. Au menu, notamment : cocotte de joues de boeuf aux herbes, filet mignon de porc au munster, sardines crues marinées à l'huile d'olive, wok de poisson, gâteau d'oeufs, r...
24,95 €
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2 h en cuisine pour toute la semaine : spécial grands débutants : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour accompagner vos débuts en cuisine
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas privilégiant les ingrédients frais et de saison, sans aucun reste. Avec les listes de courses, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2024
25,90 €
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Gâteaux légers, légers... : 33 recettes de grands et petits gâteaux aériens pour vous faire plaisir élaborées avec amour
Éditeur(s): Hachette Pratique
33 recettes de gâteaux moelleux et légers, dont le gâteau vapeur au yaourt, le nuage tiramisu, le nuage rose et litchi, le gâteau magique à la crème de marrons, entre autres. ©Electre 2024
9,95 €
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Poêlées complètes
Éditeur(s): Hachette Pratique
65 recettes de poêlées à base de viande, de poisson, de légumes et de féculents. Avec des plats tels que le filet mignon aux deux pommes, le curry de courge à la cardamome et à la coriandre, le tajine de lotte aux légumes, le porc aigre-doux à la chinoise ou encore l...
12,00 €
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Cuisson sous vide basse température
Éditeur(s): Hachette Pratique
65 recettes à réaliser avec un appareil de cuisson sous vide : foie gras aux sauternes, terrine de poulet, carpaccio de betterave, langue de veau, figues au miel, etc. Avec des explications sur les avantages gustatifs de ce mode de cuisson et des informations sur le ...
9,95 €
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Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent... : 65 recettes copieuses et savoureuses pour des plats qui font plaisir à toute la famille
Éditeur(s): Hachette Pratique
65 recettes traditionnelles ou créatives de plats mijotés à base de poisson, de viande ou veggie : poulet aux quarante gousses d'ail, blanquette de veau, cassoulet de Toulouse, poulet basquaise au chorizo, daube provençale, coq au vin, potée alsacienne, pot-au-feu, p...
12,00 €
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En 2 h, je cuisine pour toute la semaine : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour accompagner vos débuts en cuisine : spécial grands débutants
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour toute la famille avec des ingrédients frais et de saison, sans aucun reste. Les listes de courses, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures complètent ...
25,90 €
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Le régime crétois : les secrets de la longévité
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des analyses nutritionnelles suivies de 70 recettes équilibrées inspirées par le régime crétois et les traditions culinaires du bassin méditerranéen. ©Electre 2024
24,95 €
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1 h en cuisine pour toute la semaine : lunchbox veggie
Éditeur(s): Hachette Pratique
Dix menus hebdomadaires complets comprenant cinquante recettes à base de produits de saison pour réaliser en une heure des déjeuners végétariens à emporter au travail. ©Electre 2024
12,00 €
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Plats veggie du monde
Éditeur(s): Hachette Pratique
Cent recettes végétariennes de plats complets issues de toutes les cultures, américaines, asiatiques, européennes ou encore sud-américaines, pour varier les saveurs à base de céréales, de légumineuses, de fruits et de légumes : risotto aux cèpes, chili sin carne, fal...
24,95 €
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En 2 h, je cuisine pour toute la semaine : spécial rééquilibrage alimentaire : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison pour vous accompagner dans votre perte de poids
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour deux personnes, classés par saison. ©Electre 2024
25,90 €
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En 2 h je cuisine pour toute la semaine : 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison
Éditeur(s): Hachette Pratique
Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour toute la famille, classés par saison. ©Electre 2024
24,95 €
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En 2 h, je cuisine veggie pour toute la semaine : 10 semaines de menus, 50 recettes veggie inratables : spécial débutants
Éditeur(s): Hachette Pratique
Dix semaines de menus végétariens selon les saisons, soit cinquante dîners pour toute famille. Avec les listes de courses hebdomadaires, les recettes et le déroulé des préparations à réaliser en deux heures. ©Electre 2024
12,00 €
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Recettes au soup maker : 30 recettes onctueuses et colorées élaborées avec amour
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des recettes de soupes complètes, veloutés ou potages, mais aussi des compotées de légumes, des sauces, des coulis et des desserts à réaliser avec un blender chauffant : soupe de curry vert au lait de coco, chili con carne, velouté glacé à l'avocat, entre autres. Un ...
9,95 €
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En 2 h, je cuisine pour toute la semaine : 10 semaines de menus : spécial débutants, 50 recettes inratables
Éditeur(s): Hachette Pratique
Dix menus hebdomadaires complets, soit cinquante repas équilibrés pour toute la famille, à préparer en deux heures. Des recettes simples expliquées pas à pas qui privilégient les produits frais et de saison. ©Electre 2024
12,00 €
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