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Un coup de coeur de Camille C.
"Un livre pour les maisons pleines d'amis, d'enfants, d'invités surprise ..."
Andrée Zana Murat est née en Tunisie, face à la mer, et ça se ressent dans sa cuisine. Il y a l'influence tunisienne bien-sûr mais aussi italienne et toute la méditerranée qui n'est pas très loin ...
Des recettes faites encore et encore, éprouvées, remises au goût du jour, une cuisine qui bouge, qui se transforme pour arriver au paroxysme gustatif. Elles sont simples, peu onéreuses et dans la majorité des cas on peut les faire avec les moyens du bord.
Des plats conviviaux pour six personnes minimum (vous pouvez ensuite les adapter pour vos immenses tablées), des légumes gorgés de soleil puisqu'ils sont de saison et des fruits bien mûrs composent ce magnifique livre de cuisine.
Toutes les recettes sont illustrées avec des photos qui donnent envie et tous les chapitres sont entrecoupés de paysages tous plus sublimes les uns que les autres. De l'apéro aux desserts fruités en passant par les plats, les pains et les sandwichs, et sans oublier les enfants vous trouverez à coup sûr de quoi régaler vos convives, même les plus difficiles !
Un livre à glisser dans la valise ou à offrir aux copains quand on débarque chez eux !
Des recettes faites encore et encore, éprouvées, remises au goût du jour, une cuisine qui bouge, qui se transforme pour arriver au paroxysme gustatif. Elles sont simples, peu onéreuses et dans la majorité des cas on peut les faire avec les moyens du bord.
Des plats conviviaux pour six personnes minimum (vous pouvez ensuite les adapter pour vos immenses tablées), des légumes gorgés de soleil puisqu'ils sont de saison et des fruits bien mûrs composent ce magnifique livre de cuisine.
Toutes les recettes sont illustrées avec des photos qui donnent envie et tous les chapitres sont entrecoupés de paysages tous plus sublimes les uns que les autres. De l'apéro aux desserts fruités en passant par les plats, les pains et les sandwichs, et sans oublier les enfants vous trouverez à coup sûr de quoi régaler vos convives, même les plus difficiles !
Un livre à glisser dans la valise ou à offrir aux copains quand on débarque chez eux !