Que l'on s'évade pour un week-end en famille ou que l'on reçoive un groupe d'amis à la maison, voici des recettes originales et délicieuses pour recréer l'ambiance décontractée du chalet où que vous soyez. Vous pourrez ainsi épater vos convives avec des classiques réinventés à la façon Godbout comme le pâté chinois, la raclette, le coleslaw ou le pouding chômeur. Le chef vous surprendra aussi avec ses créations estivales et hivernales dont la majeure partie des ingrédients se trouvent partout. Alors au lieu de passer votre journée dans la cuisine, conjuguez plaisir et simplicité avec saveurs et découvertes. Du déjeuner au souper, en passant par l'apéritif, découvrez des plats réconfortants à déguster devant la cheminée, près du lac ou simplement en bonne compagnie chez soi. Comme au chalet, quoi ! ©Electre 2024
Paru le : 24/08/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laurent Godbout Préfacier : Ricardo
Éditeur(s) :
HOMME (DE L')
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7619-2759-8
EAN13 : 9782761927598
Pages : 168
Poids: 0 g
Carte fidélité
Mollat Radio
