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Cuisinière pyrénéenne

Auteur : Sonia Ezgulian

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Résumé

Ces recettes variées rendent compte la gastronomie du Pays basque, du Béarn, de la Bigorre, de la Haute-Garonne, de l'Ariège. ©Electre 2024

Authenticité & gourmandise

Ce carnet manuscrit de recettes traditionnelles nous invite à découvrir toute la richesse de notre terroir...

Fiche Technique

Paru le : 10/05/2012

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur(s) : Les Cuisinières

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36842-039-3

EAN13 : 9782368420393

Reliure : Relié

Pages : 65

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 400 g