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Cuisinons la brandade...

Auteur : Noëlle Noël

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Résumé

Une sélection de recettes élaborées à base de brandade : calmars farcis, bouchées, brick, cannellonis, crêpes, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/05/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Noëlle Noël

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7504-3448-9

EAN13 : 9782750434489

Reliure : Broché

Pages : 109

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 0 g