Chargement...
Chargement...

De la mer à l'assiette : recettes du restaurant la Cagouille

Auteur : Gérard Allemandou

Auteur : Serge Benbouche


30,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

G. Allemandou du restaurant parisien la Cagouille, propose des recettes à base de poissons, de coquillages et de crustacés. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 06/11/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gérard Allemandou Auteur : Serge Benbouche

Éditeur(s) : Ed. du Pacifique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Serge Benbouche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782878680874

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 128

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 788 g