Après une courte introduction sur la brasserie Duvel et ses produits, douze chefs étoilés des Pays-Bas, de Belgique, de France, de Grande-Bretagne et des Etats-Unis proposent chacun, deux ou trois recettes à la bière Duvel à réaliser chez soi. ©Electre 2024
Paru le : 04/04/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Stefaan Daeninck
Éditeur(s) :
Lannoo
Collection(s) : A la carte
Contributeur(s) : Photographe : Sven Everaert
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9789020961225
Reliure : Broché
Pages : 154
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 500 g
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