Une trentaine de recettes à réaliser à la sorbetière : crème glacée au Carambar, sorbet carotte-orange-citron, crème glacée au pain d'épices... ©Electre 2024
Glaces et sorbets
Ces délices glacés raviront toute la famille.
Classiques (vanille, chocolat, café, fraise...) ou originaux (pain d'épice, calissons, cerise-guimauve), ils accompagneront vos pauses fraîcheur tout au long de l'année.
Paru le : 13/04/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Philippe Lusseau
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les Mini Larousse
Contributeur(s) : Photographe : Caroline Faccioli - Directeur artistique : Sabine Paris
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-586494-9
EAN13 : 9782035864949
Reliure : Cartonné
Pages : 54
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 10.0 cm
Poids: 108 g
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