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Livres Philippe Lusseau

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Éditeur(s) : Larousse
Des recettes de glaces aux parfums classiques, ou plus originales, et des recettes salées pour accompagner les entrées : crème glacée à la lavande, sorbet carotte-orange-citron, sorbet aux petits pois et à la menthe, etc. ©Electre 2025
7,99 €
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Éditeur(s) : Larousse
Une trentaine de recettes à réaliser à la sorbetière : crème glacée au Carambar, sorbet carotte-orange-citron, crème glacée au pain d'épices... ©Electre 2025
3,50 €
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Éditeur(s) : Larousse
37 recettes confectionnées dans une yaourtière avec du lait de vache, de brebis ou de soja. Sucrées ou salées, des préparations avec des fruits, du chocolat, du basilic ou des tomates... ©Electre 2025
7,99 €
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Éditeur(s) : Larousse
32 recettes de glaces et de sorbets, des plus classiques aux plus originales : crème glacée à la vanille, glace au yaourt, crème glacée au Carambar, sorbet carotte-orange-citron, bâtonnets glacés à la rose et au lait de coco, sorbet aux petits pois et à la menthe, et...
7,90 €
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