Héritages

Auteur : Etienne Krebs

Paru le : 07/10/2010

Éditeur(s) : Favre

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Beaux livres de gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Dominique Derisbourg - Préfacier : Georges Wenger

47,65 €

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E. Krebs a repris l'Ermitage du Lac à Montreux et transmet son savoir-faire à travers ces recettes. ©Electre 2025

Paru le : 07/10/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Etienne Krebs Auteur : David Moginier

Éditeur(s) : Favre

Collection(s) : Beaux livres de gastronomie

Contributeur(s) : Photographe : Dominique Derisbourg - Préfacier : Georges Wenger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8289-1164-5

EAN13 : 9782828911645

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 191

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 1350 g

47,65 €

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