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Hors-d'oeuvre à la folie ! : verrines, tapas, snacking...

Auteur : Mélanie Chartier

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Résumé

Plus de 70 recettes d'entrées, de soupes, de salades, de terrines, d'amuse-bouche pour buffets, etc. pour préparer du fromage frit, des achards de légumes, des aiguillettes de canard aux abricots, du flan de fenouil, du gaspacho au concombre, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/06/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Mélanie Chartier

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-0341-1011-2

EAN13 : 9783034110112

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 200 g