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Je cuisine poétique

Auteur : Emilie Guelpa

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Résumé

Passionnée de littérature et de cuisine, l'auteure explique comment créer un lien entre les deux par le biais de recettes gourmandes dominées par le rose, l'or et le bleu, et réaliser des plats aussi simples que raffinés tour à tour empreints de féerie et de nostalgie, en s'inspirant d'Alice au pays des merveilles, de Marie-Antoinette ou bien encore des jeunes filles en fleurs de Proust. ©Electre 2024

Je cuisine poétique

Cooking Attitude est une collection de livres de cuisine destinée aux gourmets. Elle célèbre la cuisine du quotidien, tout en accordant une grande place à l'esthétique, aux lieux et aux ambiances qui accompagnent les repas.

Chaque ouvrage, inspiré d'une thématique, s'articule autour de cinq menus et s'inscrit dans l'atmosphère singulière des différents lieux, visités. Cooking Attitude propose des recettes de cuisine gourmandes imaginées et mises en pages par des graphistes/blogueuses culinaires, l'ensemble constituant, à travers leur regard et leurs inspirations, autant de voyages culinaires et personnels à partager.

Fiche Technique

Paru le : 13/10/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Emilie Guelpa

Éditeur(s) : Pyramyd éditions

Collection(s) : Cooking attitude

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35017-253-8

EAN13 : 9782350172538

Reliure : Cartonné

Pages : 91

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 582 g