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Je fais tout avec ma machine à pain

Auteur : Frédéric Lalos

Auteur : Éléonore de Greef

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Résumé

L'auteur, Meilleur Ouvrier de France boulanger, montre comment tirer parti au maximum de sa machine à pain pour faire son pain mais aussi ses pâtisseries, ses confitures, et s'en servir pour tous les repas : petit déjeuner, déjeuner, goûter, repas de fête... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Lalos Auteur : Éléonore de Greef

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-905462-71-5

EAN13 : 9783905462715

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 166

Hauteur: 32.0 cm / Largeur 29.0 cm


Poids: 1740 g