126 recettes de macarons à servir en fin de repas, au moment du café ou lors du goûter. Avec des indications sur la difficulté de réalisation, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2024
La bible des macarons
Macarons à la poire, au citron, au gingembre, au nougat, aux griottes... La célèbre coque à base de sucre et de poudre d'amandes se décline en de multiples parfums et saveurs dans ce livre aux 126 recettes. De quoi satisfaire tous les gourmands !
Paru le : 02/11/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Savoureuses recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8226-0044-6
EAN13 : 9782822600446
Reliure : Relié
Pages : 256
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1110 g
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