61 recettes régionales et familiales accompagnées de conseils et d'anecdotes : soupes, entrées, salades, omelettes, coquillages et crustacés, poissons, volailles et viandes, légumes, crêpes et galettes, desserts... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/06/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Josette Boudou Auteur (illustrateur) : Jean-Marc Boudou

Éditeur(s) : Libris

Collection(s) : Carnets d'ici

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84799-156-7

EAN13 : 9782847991567

Reliure : Relié

Pages : 93

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 316 g

15,50 €

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