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La cuisine de William Ledeuil : ze kitchen galerie

Auteur : William Ledeuil


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Résumé

Contient plus de 80 recettes aux saveurs exotiques : farci de radis et saumon au Combawa, cocktail pomme verte-mangue-curcuma, gnocchi sardi, bouillon de parmesan... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/09/2010

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : William Ledeuil

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Pratique

Contributeur(s) : Auteur du texte : François-Régis Gaudry - Photographe : Eric Laignel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-19536-4

EAN13 : 9782226195364

Reliure : Relié

Pages : 143

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 816 g